Menú San José 2011

Para celebrar el día de San José proponemos un menú para el Sabado 19 de Marzo,  una celebración familiar para disfrutar con los suyos.

ENTRADAS

Jamón Ibérico Noblanza Sánchez Romero

Salmón marinado al Eneldo con muselina de calabaza confitada

Salteado de chopitos, langostinos, panceta y picada de tomate

Ensalada de perdiz en escabeche 

PLATO

Rosbif de presa ibérica mechada con salsa de Oporto, patatas paja y teja de arroz

ó

Suquet de Mero

POSTRE

Torrija de miel

con helado de turrón de Jijona

 BODEGA

Vino de tinto

Vino de blanco

Aguas, refrescos y cerveza.

Café.

                                               Precio  30  €

                               Plazas limitadas

Se reservarán plazas para la comida, dando una señal.

Se ruega confirmen el número de carnes o pescados con antelación.

Tlfnos de reservas: 965671375 y 902678228

C/ Bronce nº10 (Frente Universidad)

03690 San Vicente del Raspeig (Alicante)

aronera@restaurantearrayan.com