El restaurante
Arrayán,
nace el 25 de octubre de 2001 de mano de Don Miguel Fernández Sánchez,
restaurador de origen granadino con una gran experiencia desde 1974
inmerso en el mundo de la hosteleria, además del restaurante Arrayan,
regenta el
Club
Social II y
Club
Social III de la Universidad de Alicante.
El sabor
andalusí destila por todos los rincones de sus
tres salones, el salón Arrayan
para celebraciones banquetes y convenciones, el salón Lindaraja con capacidad para 40 personas si la ocasión requiere mas intimidad y el
nuevo salón Alandalus con un ambiente especialmente acogedor.
En este ambiente podemos
degustar una selecta carta de platos de origen mediterráneo, donde
destacamos los arroces típicos de la región, los excelentes embutidos
alpujarreños y una gran variedad en tapas y picaetas.